Žĺtkové mlieko
Potrebujeme pol litra mlieka, 2 lyžice medu, žĺtok, lyžičku vanilkového cukru, kúsok čokolády a nápoj môžeme ochutiť aj lyžičkou rumu. Ohriate mlieko vyšľaháme v mixéri s medom, žĺtkom, vanilkovým cukrom. V pohári potom ozdobíme strúhanú čokoládu, prípadne môžeme pridať lyžičku rumu.
Rubínový koktejl
Červenú repu (asi 250 g) zalejeme vodou a povaríme domäkka - zhruba pol hodiny. Vychladnutú repu olúpeme a rozmixujeme s jahodami (100 g) a dvoma lyžicami medu v 600 ml chladeného mlieka.Fenyklové mlieko
Kúsky z dvoch kusov fenyklového lôžka rozmixujeme so 4 dl mlieka a dvoma lyžicami syru Lučina. Podľa chuti prisolíme a pripepríme bielym peprom. V pohári ozdobíme trochou mletých vlašských orechov a kúskom čerstvého fenyklu.
Slivkové mlieko so škoricou
Potrebujeme pol kilogramu vykôstkovaných sliviek (môžu byť aj kompótované), 400 ml mlieka, 100 ml jablkového džúsu a pol lyžičky škorice. Slivky s džúsom a mliekom rozmixujeme so škoricou. Môžeme prisladiť medom. Ďalším variantom sú miesto sliviek marhule, škorice potom môžeme dať menej.
Datľový koktejl
Vykôstkované datle (100 g) rozmixujeme v litri mlieka a necháme cez noc "dôjsť" v chladničke. Pred podávaním znovu rozmixujeme, tentokrát pridáme lyžicu nastrúhanej pomarančovej kôry - z chemicky neošetreného pomaranča.Malinový koktejl
Potrebujeme 12 cl mlieka , pol dl malinovej zmrzliny a 2 cl malinového sirupu. Ingrediencie vyšľaháme v mixéri s kúskom ľadu. Mliečný koktejl nakoniec ozdobíme ovocím alebo mletými orieškami.
Banánový koktejl
Banán nazkrájame na kúsky, pridáme vanilkový cukor, pol litru mlieka a rozmixujeme. Rozlievame do pohárov a ihneď podávame, dokiaľ nesadne pena. Ďalším variantom je iné ovocie - ako napríklad jahody či maliny, môžu byť aj mrazené, alebo aj chuťovo zaujímavé džemy, najlepšie neprisladzované.

Thank you for your visit